?

Log in

No account? Create an account

Тыквенные блины

Сезон тыквы открыт! Лично мне тыква поднимает настроение! Она очень красивая, имеет потрясающий цвет, аромат, с ней приятно готовить и на вкус она просто превосходна!!! Хочу поделиться очень вкусными блинами от Ниночки niksya 


Нам понадобиться:
1 стакан муки
1 чайная ложка соды
1/4 ч. л. соли
1 чайная ложка сахара
1 чайная ложка корицы
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1/2 чашки молока, натурального йогурта или пахты (чем жирнее будет жидкость, тем более рыхлые и пушистые получатся блины, я брала 50 на 50 молока со сметаной)
1/2 стакана пюре тыквы ( у меня был стакан)
2 яйца
растительное масло для жарки

Сырую тыкву очищаем от кожицы и с помощью комбайна измельчаем.


Затем превращаем в пюре.


В небольшой миске смешиваем муку, соду, соль, сахар, корицу, мускатный орех.

В другой миске взбиваем венчиком молоко, сметану, пюре из тыквы и яйца. Постепенно добавляем сухие ингредиенты в мокрые, смешиваем до однородной массы.


Жарим на растительном масле.


Подаем с медом или со сметаной.

Приятного аппетита!

Оригинальный рецепт тут: http://niksya.livejournal.com/52984.html?view=839416#t839416

Comments

Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
Какие красивые!!! Прямо кружевные солнышки на тарелке! Я влюблена в них :)
буду теперь часто их готовить уж очень вкусные, Ниночка, огромнейшее спасибо!!!
Очень красивые получились блины и кажутся просто воздушными
спасибо :))
Какие красивые, цвет такой приятный и очень аппетитно смотрятся.
Танюша, спасибо!
Не блины, а мечта! На этой неделе обязательно такие сделаю
они не могут не понравится!
Солнечные блинчики! :))
какие оранжево-прекрасные блины!:))
Маша, спасибо ;)
Обалденно!!!...у нас на даче 19 тыкв выросло))))...буду готовить блины!!!!
19 тыкв!!!! завидую вам :))) Ксюша, блины бесподобные получаются, пряности можете выбирать по своему вкусу.
Отличные блины! Такой цвет жизнерадостный!!!
да, цвет точно жизнерадостный, за это и люблю тыкву!
спасибо! испекла сегодня и съели с огромным удовольствием:)
рада, что понравились!
Так и манят! Вчера оладьи пекла, на днях и блинчики попробую.
Уже напекла!!Какие красивые вышли)как сегодняшний солнечный день!Очень нравятся)
Маша, рада, что понравились!
Какие красивые!!
спасибо большое!
Ленчик,блины необыкновенные,красивые такие,молодец!!!
Леночка, спасибо!
Блинчики очень красивые! Кружевные))
спасибо!
Благодарю за рецепт! в выходные на завтрак приготовлю))
удачи! ;)
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>