?

Log in

No account? Create an account
пинетки

Салат из свеклы

Этот салат я попробовала в одном из московских ресторанов, вот пыталась повторить у себя на кухне.
Делюсь.  
 
Нам понадобиться:
2 свеклы
упаковка готовых салатов "Белая дача Афиша Еда"(рукола, мангольд, корн)
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка бальзамического уксуса
 1 чайная ложка меда
соль по вкусу

Свеклу отвариваем в пароварке.  


Нарезаем на кубики.  


Смешиваем салатную смесь с маслом, уксусом, медом и солью,  добавляем свекольные кубики. Подаем сразу на стол.


Приятного аппетита!

Comments

простой, а какой вкусный рецепт; мне кажется, я тоже пробовала подобное)
да, рецепт и вкусный и полезный ;)
Вкусный и полезный салат.На ужин самое то.
я тоже такое ела! :)
очень красиво! просто чудесно!
спасибо!
я смотрю, ты мультиварку хорошо осваиваешь... я вот тоже - половину готовки (если не больше) перенесла вмультиварку... все никак руки не доходят опубликовать рецепты, сделанные только в ней
очень мне нравится делать там на пару тилапию с картофелем - все закидываешь, приправляешь, а через 15 минут все готово - и полезно, и быстро, и вкусно. Не думала, что на пару может быть так вкусно;)
а на счте свекольного салата... я тоже какой-то со свеклой после ресторана пыталась повторить - вот этот: http://natalikka.livejournal.com/37484.html Конечно, самая проблема это соус повторить. Мне показалось, что он был похож на соус в Якитории, который к водорослям Чука подают - эх вот такой бы научиться готовить!
Этот непременно повторю тоже, очень он прост и хоро для обеда (с заранее свареной свеклой)
да, мультю я свою просто обожаю! Тоже практически все в ней готовлю и не нарадуюсь. Буду ждать твоих рецептов. Салат твой очень мне понравился, надо будет опробовать.
Ох, и еще бы феты сверху, или с плесенью..
Лена! Красивый, яркий и вкусный салат! :)
спасибо!
Ленчик,очень красивый салат и полезный,но и вкусный тоже это точно:)))
клёва , zevs_cook
Салат замечательный! А фото в каком-то японском стиле получилось:) Здорово
спасибо!